首先，煙酒店想要掙錢，如果只靠開店零售，那么老板真的是要喝西北風(fēng)，過不了多久就要和小姨子跑路了，煙酒店真正賺錢的，必須靠團(tuán)購，很多煙酒行都是有固定的客源的，一個電話打過去，一買就是幾百條煙，幾十瓶酒。
第一:商品差價，白酒類利潤大概有40%，每賣出100元的白酒能獲利40元
第二:商品廠家的陳列費(fèi)，很多廠家為了宣傳推廣自己的品牌，希望自己的產(chǎn)品都能在最顯眼的位置擺放。一個煙酒店最少售賣15種產(chǎn)品，每種產(chǎn)品每個月給予200元陳列費(fèi)用，一個月將近3000元！這足予房租的支出
過年過節(jié)、求人辦事都會送禮，而焑和酒是做為禮品的第一選擇，很多人收了高檔煙高檔酒自己舍不得消費(fèi)，或者有的人收的比較多自己消費(fèi)不了，就會選擇到煙酒專賣店對現(xiàn)，煙酒店就會以比較低的折扣，一般是正常零售價的五折左右來回收。煙酒店回收后賣出就會賺取高額利潤：
1. 以略優(yōu)惠于正常銷售價的價格賣出。這些回收的高檔煙酒的銷售利潤能達(dá)到百分之三四十甚至更高。
2. 為了快速出貨回籠資金，一般店主都有其他渠道來出貨，比如單位消費(fèi)。
3. 幸運(yùn)的店主回收后發(fā)現(xiàn)包裝盒里裝的不是煙酒，而是一卷卷的百元大鈔，發(fā)一筆財。
有高利潤的回收商品做保障，煙酒店客少還不倒閉就不足為怪了。
這里面的水很深，說白了就是有很多的黑幕，或者說是灰幕，灰色地帶。在現(xiàn)實中找人辦個事吧總不能空口白話，得給人研究研究。那人家能辦得了事的人得了那些個好煙好酒難道都自個兒抽了喝了？
于是一個電話給名煙名酒店，低于市場價來拿，皆大歡喜。那些經(jīng)常送禮的人也會通過這種方式拿到低價貨，何樂而不為呢？于是乎一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈就運(yùn)轉(zhuǎn)的風(fēng)生水起！倒閉？笑話！人家賺大錢好不好！
因為雖然他每個月看起來沒有很多人買，但是這樣的場所最主要還是靠那些辦酒席的人來賺錢。舉個例子說，平時一天可以賣出去30包香煙。
但是往往兩個酒席需要的量就超過了900包，所以他最主要還是看這樣的大戶來推動自己的經(jīng)濟(jì)，畢竟天下沒有人喜歡做賠本的買賣。
