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1、食品小作坊整治專項(xiàng)行動，出動執(zhí)法人員580人次，監(jiān)督檢查480戶次，依法取締37戶，責(zé)令整改76戶，已完成小作坊改造提升90戶，立案查處抽檢不合格食品案件5起，給予行政處罰2戶。小作坊臟、亂、差的狀況得到顯著改善，食品安全保障水平明顯提高。

開展食品小作坊整治，檢查480戶，取締37戶，提升90戶。

2、樂清市已完成建設(shè)“在線陽光廚房”125個，成功開發(fā)“陽光廚房”在線平臺，完成安裝攝像頭500個，建成視頻監(jiān)控中心1個。

為保障學(xué)生的食品安全，125家學(xué)校開通“陽光廚房”。

3、2017年檢驗(yàn)檢測經(jīng)費(fèi)697.7萬元，2017年完成定量檢測6163批次，達(dá)到4.43批次/千人口。其中食品和食源性疾病風(fēng)險監(jiān)測達(dá)到1456批次,已達(dá)到1.12件/千人口·年。

投入食品檢測經(jīng)費(fèi)698萬余，檢測6163批次。

4、2016、2017年分別完成了15個和10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦規(guī)范化建設(shè)，已全面完成所有基層食安辦規(guī)范化建設(shè)。

5、基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)到位,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）均配備食安辦專職副主任（中層正職），專兼職工作人員達(dá)70名，911個村居均設(shè)立食品安全工作站,劃分為956個管理網(wǎng)格,聘有食品安全專職協(xié)管員50名，全科網(wǎng)格員956名。

食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)到位，聘專職協(xié)管員50名，網(wǎng)格員956員。

6、全市25個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)均建立了農(nóng)產(chǎn)品快速檢測室免費(fèi)對外開放。全市13家農(nóng)貿(mào)市場建成快速檢測室免費(fèi)對市民開放,其中8家城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場均已建立，建成率達(dá)100%。

全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均建立農(nóng)產(chǎn)品快速檢測室，多家農(nóng)貿(mào)市場建成快速檢測室。

7、2017年全市各檢測室共定性抽檢食品108427批次,其中不合格食品556批次,總合格率為99.5%,當(dāng)場銷毀或下架的不合格問題食品230公斤。

定性抽檢食品108427批，合格率99.5%。

8、2017年成功創(chuàng)建省級放心市場5家,完成農(nóng)貿(mào)市場改造提升10家,建成農(nóng)貿(mào)市場溯源體系13家，其中電子追溯體系3家。

創(chuàng)建省級放心農(nóng)貿(mào)市場5家，提升10家，建成溯源體系13家。

9、餐廚廢棄物規(guī)范處理。已建立餐廚廢棄物處理管理制度,溫州中科新能源科技有限公司作為溫州市唯一的廢棄油脂處理中心,與我市3307家餐飲單位簽訂回收協(xié)議(已覆蓋所有城區(qū)大中型餐飲服務(wù)單位),2017年回收廢棄油脂518.24噸。

規(guī)范處理餐廚廢棄物，3307家餐飲單位簽訂回收協(xié)議，17年回收廢油518余噸。

10、在餐飲環(huán)節(jié)推廣建設(shè)“陽光廚房”,全市已建成“陽光廚房”餐飲單位190家。

190餐飲單位建成“陽光廚房”。

11、我市持證餐飲單位量化等級公示率達(dá)98%,其中A級57家,B級2584家,C級3528家。

餐飲單位量化等級公示率達(dá)98%，A級57家,B級2584家,C級3528家。

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12、2017年共開展監(jiān)督抽檢6163批次，其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)1217批次，合格率98.1%，監(jiān)督抽檢覆蓋率100%；農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢520批次，合格率98.8%，初級水產(chǎn)品監(jiān)督抽檢331批次,合格率100;實(shí)施流通環(huán)節(jié)2401批次，合格率99% ；餐飲環(huán)節(jié)抽檢1166批次,合格率96% ；集中餐飲具監(jiān)督抽檢210批次，合格率100%；糧食監(jiān)督抽檢318批次，合格率100%。所有抽檢結(jié)果均已定期在樂清市場監(jiān)管、樂清市人民政府等網(wǎng)站公示。

開展生產(chǎn)、流通、餐飲、農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品等食品監(jiān)督抽檢6163批，合格率98.1%

13、2017年全市共出動行政執(zhí)法人員1.3萬余人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位1.5萬余家次。

出動執(zhí)法人員1.3萬余人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位1.5萬余家次。

14、創(chuàng)建以來已刑事立案16起,刑拘28人?,無食品(含保健品)違法廣告。

從重打擊食品安全違法案件，刑事立案16起,刑拘28人

15、建成區(qū)食品攤販?zhǔn)鑼?dǎo)點(diǎn)1個,食品小作坊登記建檔率和監(jiān)督覆蓋率達(dá)100%。小餐飲持證登記率達(dá)97%，建成省級餐飲服務(wù)食品安全示范街3條。

建成省級餐飲服務(wù)食品安全示范街3條，小餐飲持證登記率達(dá)97%

16、2017年立案4起，刑拘5人。已在公安部門設(shè)立食藥環(huán)中隊,配備專職人員6名，負(fù)責(zé)食品安全犯罪打擊。

,加大對食品安全犯罪的打擊力度。

17、全市食品安全責(zé)任保險投保企業(yè)27家，保費(fèi)收入5.98萬元，保額2.02億元。學(xué)校食堂大宗食品統(tǒng)一配送單位參保率為,92.3%,校園超市參保率達(dá)到87.5%。

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18、春秋季開學(xué)期間,每周開展校園周邊食品安全檢查不少于5次,取締校園周邊100米范圍內(nèi)食品流動攤販,并在平時上放學(xué)高峰時段實(shí)行定崗固守,嚴(yán)格保障校園周邊食品安全。?